San Pedro Sacatepéquez

El pan artesanal 
se elabora  en las diferentes comunidades del referido municipio, luego es vendido en el mercado central local, donde el precio de la unidad oscila entre Q5 Y Q15 depende del tamaño.  

Carol de León, una de las vendedoras, explicó que el producto contiene ingredientes especiales como  ajonjolí, huevo criollo, harina de trigo que se muele en molinos artesanales.

Añadió que reside en el cantón Oratorio y  que desde 1975 se dedica a elaborar el referido producto, el cual es cotizado en esta época de Semana Santa.  Resaltó que personas procedentes de Chiapas, México,  también llegan a comprar el producto.  

Karla Juárez, compradora, dijo que  cada año viaja desde El Tumbador para comprar el pan artesanal de calidad. “Estas son las shecas originales, ya que tienen un sabor diferente y por eso las compramos”, resaltó.

Sindy González, quien viajó desde Tapachula, México, dijo que las shecas y el pan de naranja tienen un sabor único. Añadió que en algunas ocasiones,  envían ese producto a Estados Unidos.

Las Shecas un producto y orgullo Sampedrano, disponible en cualquier época del año.